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Quarantoli, successo per il pranzo di Sant'Antonio in canonica

Successo per il pranzo di Sant’Antonio nella canonica di Quarantoli
Si è svolto domenica 19 gennaio il tradizionale pranzo di S. Antonio Abate, presso la canonica della Pieve nella frazione di Quarantoli di Mirandola.
Un momento di condivisione, nel segno della cucina della tradizione frazionale fra antipasti (rigorosamente con salumi nostrani), minestre (garganelli al ragù di costina e rosette al forno), pollo arrosto con patate e dolci assortiti.
Presente, in rappresentanza dell’Amministrazione Comunale, la Consigliera Sonia Menghini che ha rivolto sentiti complimenti alle cuoche e agli organizzatori