“GAVELLESI DOC” A TAVOLA TRA RISATE, RICORDI E VOGLIA DI STARE INSIEME - Indicatore Mirandolese
Si sono ritrovati lo scorso anno, dopo un paio che avevano saltato per ragioni non dipendenti dalla loro volontà, bensì dalla pandemia. Lo hanno ripetuto quest’anno, poco prima di Natale, consolidando una tradizione che, salvo la “pausa indotta” si ripete da anni: la cena degli uomini a Gavello. Segue di qualche fine settimana quella delle donne e ha lo scopo di radunare i residenti uomini della frazione e quelli che a Gavello ci hanno abitato in passato. In altre parole i gavellesi doc. Quest’anno ha raggiunto la quota di circa una settantina di partecipanti dai 20 ai 70 anni, che si sono ritrovati a tavola. Menù ovviamente della tradizione: da gnocco fritto e salumi ai classici ed immancabili maccheroni al pettine delle Valli. Quindi arrosti misti e zuppa inglese per finire. Il resto sono state risate, aneddoti e ricordi. Soprattutto la voglia per tanti di ritrovarsi come un tempo.